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Recette de tête de veau sauce gribiche

14/09/2021 / Recettes viande maturée

Voici la recette de tête de veau sauce gribiche : un plat mettant en avant une partie de l’animal peu souvent plébiscitée.

Comment cuire la viande maturée ?

14/09/2021 / Conseils de préparation

Une viande maturée est pleine de goût et d'arômes, donc pas besoin de sauce compliquée! Une simple petite salade ainsi que des légumes grillés suffisent.

Comment cuire la côte à l'os maturée Bio

31/01/2022 / Conseils de préparation

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01/02/2022 / Conseils de préparation

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03/02/2022 / Conseils de préparation

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10/06/2022 / Recettes viande maturée

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20/06/2022 / Conseils de préparation

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Notre élevage

La passion de l’agriculture dure depuis 5 générations dans notre famille. Notre élevage biologique de boeufs en Dordogne, propose de la viande de bœuf maturée Bio en direct producteur. La viande est emballée sous-vide avant d’être expédiée directement chez vous, sans intermédiaire. Traçabilité 100% garantie. Fournisseur de viande de bœuf maturée Bio en ligne, nous livrons en froid les particuliers à domicile ou sur leur lieu de travail grâce à des emballages isothermes.

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  • EARL nature Viande
    15 Rue de jacques le lorain
    24100 Bergues
  • contact@natureviande.fr
  • RCS 84789815200016
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  • Contrôle sanitaire chaque semestre
  • Respect de la chaîne froid
  • Livraison garantie
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