Noix d'entrecôte maturée

Poids unitaire :400g

17.00€42.50€/KG

Poids total
400g

Composition : Nous vous proposons une noix d'entrecôte  maturée 30 jours, une viande persillée, tendre et gouteuse.

Conseil de cuisson :

Ouvrez la poche 30 min avant cuisson afin de laisser la viande se ré oxygéner à température ambiante. Puis saisissez la dans une poêle bien chaude pendant 1 mn sur chaque face. Enfin laissez la infuser avec une noix de beurre pendant 2 mn avant dégustation !

Bon appétit

 

Origine: France

Viande NON CONGELÉE

Catégorie: Viande  à griller

 

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

 

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal !

Respect de la chaine de froid

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